餐廚垃圾處理設(shè)備通過(guò)解決油脂分離和有機(jī)物快速發(fā)酵,實(shí)現(xiàn)了垃圾的二次利用,很好地解決了這個(gè)問(wèn)題。以下是餐廚垃圾綜合處理設(shè)備的工作原理。
餐廚垃圾的特點(diǎn)及利用價(jià)值:
1.含水量高:水分占垃圾總重量的80-90%
2.有機(jī)物含量高:在高溫條件下,易腐爛變質(zhì),產(chǎn)生臭味
3.成分復(fù)雜:果蔬主要為菜葉.果皮,碳水化合物含量高;淀粉是主要食品類(lèi)別;.蛋白質(zhì).脂肪為主,還含鹽.游離態(tài)脂肪等。
餐廚垃圾必須進(jìn)行預(yù)脫水,因?yàn)樗写罅康你锼?。預(yù)脫水餐廚垃圾手動(dòng)或機(jī)械分選后,許多無(wú)機(jī)廢物被清除,如金屬材料.木材.塑膠.紙張.織物等。分選后的餐廚垃圾由提升機(jī)升級(jí)為餐廚垃圾一體化設(shè)備,粉碎脫水后達(dá)到發(fā)酵設(shè)備所需的度數(shù)和干度,好氧發(fā)酵設(shè)備變得無(wú)味.無(wú)菌有機(jī)肥料不僅節(jié)省了填充土地,節(jié)省了運(yùn)輸車(chē)輛和能量,而且避免了蚊子、蒼蠅和有害細(xì)菌的生長(zhǎng),而且保護(hù)了環(huán)境,恢復(fù)了土地。
餐廚垃圾排出的水具體屬于油水混合物。油水分離設(shè)備進(jìn)行油水分離后,分離的油經(jīng)過(guò)深加工后獲得生物柴油或工業(yè)用品油。根據(jù)減少學(xué)校食堂的廚房垃圾.資源化和無(wú)害化處理完成了餐廚垃圾的就地處理,消除了垃圾運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)環(huán)境的二次污染。此外,處理后產(chǎn)生的有機(jī)肥不僅可以養(yǎng)回田間,還可以造成一定的經(jīng)濟(jì)效益。