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餐廚垃圾處理設(shè)備有哪些特點？

1、分解廚房垃圾、蔬菜垃圾、易腐垃圾、有機垃圾等。

2、可選擇攪拌倉的攪拌方向：正反攪拌。

3、具有自動排出功能，可按鈕控制。

4、具有故障報警功能，當(dāng)設(shè)備在運行中出現(xiàn)異常時，顯示在智能控制系統(tǒng)上進行糾正、記錄。

5、具有倉庫分割單獨處理的功能。

6、具有開關(guān)保護功能。

7、具有參數(shù)設(shè)置、測試模式等功能。

8、具有連續(xù)投資和間歇運行功能，攪拌倉庫連續(xù)攪拌30分鐘，休息5分鐘，節(jié)省部分電力，保護設(shè)備**部件，延長使用周期。

如何正確維護餐廚垃圾處理設(shè)備？

1、注意開關(guān)門板的力度：

開關(guān)門板不宜過于用力或超過開門角度，一般為110度、鉸鏈等金屬部位，避免水漬長時間積聚。保養(yǎng)餐廚垃圾處理設(shè)備時，注意保持干燥，避免鉸鏈等金屬部位生銹。

2、避免化學(xué)接觸：

無論是維護還是使用餐廚垃圾處理設(shè)備，都要注意不要讓粗糙的化學(xué)品直接接觸臺面，如染料剝離劑、松香油、丙酮等，或?qū)徨佒苯臃湃肱_面。這些動作會損壞臺面表面，因此應(yīng)在臺面上放置隔熱墊，以避免這種情況。

3、避免擦拭尖銳物品：

當(dāng)我們正常維護和清潔廚房垃圾處理設(shè)備時，我們可以用稍濕的抹布擦拭。如果很難擦拭，我們可以用廚房油清潔劑和菜瓜布輕輕刷。定期維護和消毒可使用漂白水和水1:1.擦拭稀釋液，盡量將鍋、盤等物體擦干，然后放入柜內(nèi)。同時，避免尖銳物體直接劃傷表面，不要用鋼刷刷洗。

4、注意各部件的維護保養(yǎng)

餐廚垃圾處理設(shè)備在運行過程中應(yīng)盡量避免設(shè)備壓力過大，否則會導(dǎo)致設(shè)備突然停止或篩桶開裂等機械故障。此外，我們應(yīng)定期重啟餐廚垃圾處理設(shè)備中的傳動齒輪系統(tǒng)管理，導(dǎo)入潤滑脂進行維護。減速器需要定期重啟進口潤滑脂進行維護，液壓油濾芯應(yīng)定期重啟進口潤滑脂進行維護。

餐廚垃圾處理設(shè)備是如何工作的？

餐廚垃圾通過分揀平臺將餐廚垃圾輸送到破碎機進行破碎。破碎后的材料直徑約為1-3厘米。破碎后顆粒越小，后端出油率越高，脫水率越高，干渣含水率越低，生化處理越好。粉碎后的材料通過螺旋輸送機輸送到螺旋擠壓脫水機進行擠壓固液分離。