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餐廚垃圾脫水機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1.微生物菌劑生物安全經(jīng)市環(huán)保局批準(zhǔn)；

2.降解垃圾噸耗電少；

3.能降解幾乎所有的有機(jī)餐廚垃圾；

4.*高減量率可達(dá)999.37%；

5.廢氣排放符合**標(biāo)準(zhǔn)；

6.廢水排放達(dá)到三級城市污水排放標(biāo)準(zhǔn)。

餐廚垃圾是指家庭、學(xué)校、機(jī)關(guān)、公共食堂、餐飲業(yè)的食品廢料、餐飲剩余物、食品加工廢料、不可再食用的動(dòng)植物油和各種油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。

餐廚垃圾脫水機(jī)的設(shè)備技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：

1.餐廚垃圾脫水機(jī)不僅可以小規(guī)模分布式施工，還可以解決當(dāng)?shù)貑栴}，快速解決餐廚垃圾的消耗、處理和綜合利用，減少餐廚垃圾處理能力不足與巨大需求之間的矛盾；

2.在街道、社區(qū)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、大型酒店、旅游景點(diǎn)、購物中心單位為示范區(qū)，建立餐廚垃圾處理站；

3.智能云管理系統(tǒng)可以遠(yuǎn)程傳輸處理器的相關(guān)運(yùn)行數(shù)據(jù)(包括溫度、濕度、含氧量、垃圾處理重量、故障報(bào)警)，足不出戶就可以在手機(jī)和電腦上查看信息。校園餐廚垃圾是典型的單位垃圾。通過對部分高校餐廚垃圾的監(jiān)測分析，發(fā)現(xiàn)校園餐廚垃圾富含有機(jī)物，固相部分脂肪含量一般為16%，纖維素和蛋白質(zhì)含量分別為0.9%，17%左右，還原糖含量一般小于10%。波相主要是水和廢油的混合物。與其他垃圾相比，校園餐廚垃圾的特點(diǎn)如下:

（1）含水量高，一般為70%-95%，對后續(xù)處理造成重大危害；

（2）有大量易腐有機(jī)物，固相成分中有機(jī)物合量超過90%。這些有機(jī)物是各種病原微生物和攜帶病原微生物蠅蟲的良好繁殖場所，容易導(dǎo)致疾病傳播；研究表明，餐廚垃圾在自然狀態(tài)下放置24種h細(xì)菌總數(shù)可達(dá)108/g樣品；

（3）油(1%)~3%)和鹽物質(zhì)含量偏高(0).8%~1.5%)其中，油脂主要為浮油、分散油、乳化油、溶解油等。前三通過機(jī)械分離去除，而溶解油則以分子狀態(tài)分散在水中，與水形成均相系統(tǒng)，難以分離；鈉鹽含量約為0.79%~0.低于199%的畜禽毒害.8%，可用于飼料化；

（4）營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有大量淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類等，以及少量氫、磷、鉀、鈣、鈉、鎂、鐵等微量元素，可作為動(dòng)物飼料；

（5）組成相對簡單，有毒有害物質(zhì)（如重金屬等）含量較少。

根據(jù)廚余垃圾的組成特點(diǎn)和現(xiàn)有的工藝分析，可以看出廚余垃圾的處理需要盡可能減少?，F(xiàn)有的技術(shù)和工藝研究很多，成熟的工藝也很多，但廚余垃圾的規(guī)模處理過程主要受到預(yù)處理過程和產(chǎn)品制備后的出路問題的制約。因此，我們認(rèn)為需要根據(jù)廚余垃圾的特點(diǎn)選擇合適的后續(xù)工藝，從而解決校園廚余垃圾的出路。