餐廚垃圾脫水機(jī)取餐廚(如果蔬、菜葉、菜根、食物殘?jiān)㈦u、鴨、魚(yú)廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭等。)為原料，通過(guò)壓榨脫水、油水分離、微生物高溫好氧處理等綜合處理可快速分解。設(shè)置運(yùn)行參數(shù)后，設(shè)備可在24小時(shí)內(nèi)自動(dòng)運(yùn)行，無(wú)需人工操作。 前階段廢物預(yù)處理過(guò)程中，90%的有機(jī)廢物達(dá)標(biāo)排放，油回收利用。10%的固體排放物被用作生態(tài)種植和養(yǎng)殖的有機(jī)肥原料。整個(gè)處理過(guò)程無(wú)污染，無(wú)二次污染。符合餐廚脫水設(shè)備減量化、無(wú)害化、資源化的原則。餐廚脫水設(shè)備工藝流程：生物法：用微生物細(xì)胞處理餐廚，利用微生物的生長(zhǎng)、繁殖和代謝，積累有用的細(xì)胞、酶和中間體，干燥后制成蛋白飼料。
物理方法：將餐廚直接脫水，干燥消，粉碎后制成飼料。脫水方法包括常規(guī)高溫脫水、發(fā)酵脫水和油炸脫水。選用自然界中生命力和增殖能力較強(qiáng)的高溫復(fù)合微生物菌株，在生化處理設(shè)備中對(duì)食品、餐廚等有機(jī)廢棄物進(jìn)行高溫高速發(fā)酵，降解轉(zhuǎn)化各種有機(jī)物。
24小時(shí)后，降低率達(dá)到85%-90%；高溫好氧微生物適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)繁殖快，菌種投入，無(wú)需重復(fù)添加；工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，處理前不需要調(diào)節(jié)廚余的鹽分、油脂和PH值；能滿(mǎn)足餐廚無(wú)害化處理的要求，缸內(nèi)溫度可保持。
餐廚垃圾脫水機(jī)的優(yōu)勢(shì)：
1.適應(yīng)性廣，既能處理餐廚，又能處理動(dòng)物和園林；
2.實(shí)用性強(qiáng)，既可用于餐廚源頭處理，也可用于餐廚集中處理；
3.處理速度快，還原率高。廢油可以從排放的廢水中分離出來(lái)，或者加工成生物柴油，從而充分實(shí)現(xiàn)餐廚資源化利用的目標(biāo)。
外來(lái)食物的復(fù)雜性很高。除了標(biāo)準(zhǔn)的廚余外，進(jìn)廠(chǎng)的物料中還混入了一定量的生活，如塑料袋、餐巾紙、玻璃瓶、菜刀等。增加了預(yù)處理的難度。食物含有大量的油和鹽。餐廚含有大量油脂，增加了物料的粘度，使物料更容易粘附在設(shè)備上，增加了設(shè)備的加工負(fù)擔(dān)；同時(shí)，餐廚含鹽量高，會(huì)對(duì)設(shè)備造成強(qiáng)烈的腐蝕。
進(jìn)料裝置進(jìn)料裝置多樣化，滿(mǎn)足不同前端收集運(yùn)輸設(shè)備的進(jìn)料需求，有掛桶提升機(jī)、料盤(pán)、料斗三種方式，掛桶提升機(jī)主要針對(duì)餐廚桶來(lái)設(shè)計(jì)，料盤(pán)料斗匹配全系列餐廚車(chē)，料盤(pán)適用于人工分揀裝置，料斗適用于自動(dòng)分選設(shè)備。
果蔬脫水設(shè)備輸送系統(tǒng)輸送裝置采用不銹鋼螺旋輸送，輸送平穩(wěn)，噪音低，形成密閉通道，杜絕氣味外溢，維修方便，故障率低。分揀裝置人工分選平臺(tái)可通過(guò)人工簡(jiǎn)單將鐵塊、塑料袋等生活進(jìn)行粗分。自動(dòng)分選設(shè)備是通過(guò)筒體,使得散開(kāi)板,對(duì)中雜物進(jìn)行篩分的同時(shí),對(duì)袋裝進(jìn)行破袋。
物料在高溫好氧發(fā)酵倉(cāng)內(nèi)，通過(guò)強(qiáng)制通風(fēng)與內(nèi)部攪拌翻堆相結(jié)合的方式，保證氧氣充分供給，以使物料中的揮發(fā)性有機(jī)質(zhì)降解效率達(dá)到70%以上，確保處理后產(chǎn)物充分腐熟，以使物料中的（卵）、病原菌，病等充分滅活，高溫好氧發(fā)酵倉(cāng)出料經(jīng)由出料口排出。
處理速度快，分解效率高，氣味少，在4-12小時(shí)內(nèi)分解速率可達(dá)85%以上。處理物范圍廣，適應(yīng)性強(qiáng)，適應(yīng)地域廣，可在室內(nèi)外正常使用，溫度適宜-20℃-50℃。規(guī)格齊全，單臺(tái)日處理量200公斤至10噸不等，使用方便安全，成熟可靠，美觀耐用；全自動(dòng)化，智能化，無(wú)需專(zhuān)人看管。
利用度雙軸金屬撕碎機(jī)粉碎餐廚，使大骨頭輕易破碎。艙內(nèi)溫度，送風(fēng)溫度，送風(fēng)量，攪拌速度可調(diào)。整機(jī)由標(biāo)準(zhǔn)件、模塊化部件和設(shè)備單元組成，既科學(xué)合理，又便于大規(guī)模生產(chǎn)、安裝、拆卸、使用和整機(jī)本著節(jié)能降耗的理念設(shè)計(jì)，處理速度快，熱效率高，熱回收再利用；節(jié)能攪拌系統(tǒng)，散熱更好，處理效果更好。
針對(duì)國(guó)內(nèi)廚余處理現(xiàn)狀，了一種集輸送、分選、細(xì)化、除水、油水分離、消等功能于一體的智能化設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了對(duì)廚余的實(shí)時(shí)、管理和消。廚房廢棄物處理設(shè)備。餐廚設(shè)備的主要功能。
選礦系統(tǒng)破碎系統(tǒng)油水分離系統(tǒng)生物化糞池發(fā)酵系統(tǒng)污水處理系統(tǒng)碳箱噴淋除臭系統(tǒng)，減量率達(dá)90%以上。生產(chǎn)的廚余綜合處理設(shè)備，在實(shí)現(xiàn)資源化的同時(shí)，還能對(duì)進(jìn)行減量化、無(wú)害化處理，產(chǎn)品可用作肥料和飼料，還可用于園林綠化、飼養(yǎng)家禽等。
實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。廚余如何處理。廚余的處理怎么樣。廚余在的處理方式有哪些。廚余處理設(shè)備是什么。廚余處理又是怎樣實(shí)現(xiàn)的。
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