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餐廚垃圾是家庭、酒店、餐廳、餐廳等單位留下剩菜的總稱。由于餐廚垃圾具有水分含量高、有機(jī)物含量高、潤(rùn)滑油含量高、鹽含量高的特點(diǎn)，需要經(jīng)過處理后才能清除，餐廚垃圾干燥機(jī)可以很好地處理這個(gè)問題。

如果餐廚垃圾不按時(shí)處理，就會(huì)腐爛。特點(diǎn)和異味會(huì)對(duì)市容市貌產(chǎn)生負(fù)面影響，容易滋生微生物、霉菌毒素等有害物質(zhì)。因此，有必要使用餐廚垃圾脫水機(jī)對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行干燥。預(yù)干餐廚垃圾經(jīng)過人工分揀或警告物流分類后，大量無機(jī)廢棄物被清除，從而特別防止廢棄物腐爛。

通過使用餐廚垃圾脫水機(jī)，可以回收、綜合利用、無害化這些餐廚垃圾，避免運(yùn)輸過程中垃圾的污染。同時(shí)，處理后的有機(jī)化肥可以重復(fù)使用，產(chǎn)生一定的規(guī)模效應(yīng)。

使用餐廚垃圾脫水機(jī)應(yīng)注意的問題:

1.使用餐廚垃圾脫水機(jī)產(chǎn)品時(shí)，只需將餐廚垃圾過濾水放入CPU即可離開。CPU會(huì)自動(dòng)攪拌，自動(dòng)除濕。

2.使用餐廚垃圾脫水機(jī)后，建議先用清洗液清理機(jī)器與原料接觸的部分。

3.在餐廚垃圾脫水機(jī)的整個(gè)運(yùn)行過程中，應(yīng)盡量減輕工作壓力，否則會(huì)造成設(shè)備突然關(guān)閉或篩桶開裂等常見問題。。

4.在餐廚垃圾脫水機(jī)運(yùn)行過程中，記得設(shè)備內(nèi)有鋒利堅(jiān)硬的雜物和外部金屬。這就要求餐廚垃圾在后端分類時(shí)進(jìn)行分類，否則會(huì)損壞設(shè)備部件，影響餐廚垃圾一體機(jī)的正常運(yùn)行。

顧客在購(gòu)買餐廚垃圾脫水機(jī)時(shí)應(yīng)注意什么？

1、看生產(chǎn)效率

當(dāng)我們看餐廚垃圾干燥機(jī)演示時(shí)，首先觀察進(jìn)料口是否安全方便，餐廚垃圾處理設(shè)備操作是否簡(jiǎn)單方便，然后觀察餐廚垃圾的脫水濕度和異味水平。

2、檢測(cè)脫水濕度

用紙巾檢測(cè)脫水濕度。優(yōu)質(zhì)餐廚垃圾處理設(shè)備處理后，餐廚垃圾含水量特別低，基本無水分，減量效果高達(dá)95%，無異味。

3、看設(shè)備價(jià)格

這里提到的價(jià)格不是為了讓大家看到低價(jià)，而是為了比較性價(jià)比。不要貪圖便宜，買劣質(zhì)餐廚垃圾脫水機(jī)。由于不僅沒有售后保障，還可能增加餐廚垃圾處理設(shè)備的故障率，這將直接影響餐廚垃圾脫水機(jī)的使用壽命。

4、是否易清洗

餐廚垃圾脫水機(jī)是處理剩菜。如果清洗不干凈，會(huì)產(chǎn)生異味。為了保證每次餐廚垃圾處理都能快速清洗機(jī)器，餐廚垃圾干燥機(jī)需要方便清洗。如果自動(dòng)清洗功能更好，將來可以節(jié)省很多麻煩。